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Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

Pour 4 personnes 1 lapin découpé 200 gr de Champignons de Paris 100 gr de Lardons fumés 100 gr de Pruneaux secs 1 échalotte 1 verre de Vin blanc sec 1 cube de bouillon de poule un peu d'huile , estragon, laurier, thym Faire revenir les morceaux de lapin...

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