1 Kilo de Champignons achetés au Marché , un peu de lardons, 1 fond de tarte .....histoire de se faire un petit plaisir le soir .
Pour 6 personnes
1Kg de Champignons de Paris
1 fond de tarte
125 gr de lardons
2 oeufs
1 dl de crème
100 gr de fromage rapé
1 échalotte , persil , sel , poivre